コーヒーもう1杯
先日コーヒーのことを書きましたが、もう一つ
おいしいコーヒーを飲むためには、まず豆の選択、これは、個人の好みがあるので一概に何がうまいとは言えません、
値段が高ければうまいとは限らないけど、まあ、価格相当と考えるのも一つの手です。
次に淹れ方、これが味にはかなり影響してくる気がします。
普段はユニのコーヒーバネットに市販のペーパーフイルターを使用しています。
そして、外に持ち出すのに便利かなと思い買ったものがこれ
組立式のペーパーフイルター!一杯分用でカップにかぶせて使います。
粉を入れて、お湯を注いで出来上がり?
しかぁ~し、これがまずいカップに乗せた紙の部分がコーヒーに浸ってその紙の臭いが移るんです。
かさばらずに便利かなと思い買ったけど不採用
便利さを優先して味が落ちれば何にもならんと言う事です。
ざんねぇ~ん 古う~
関連記事