続、気になっていた事
またまたおでんのお話
前回の
トマトinおでんはイマイチいただけませんでしたが、もう一つ気になる事が
今回はちゃんと
S&Bおでんの素を使って(袋物じゃないよ)、具には鶏肉とたまご、そして巾着です。
会社で夜食にちゃちゃっと作ったのでまあこんなもんです。
で、今回の主役は、巾着です。
だしをといて具を入れてコトコトと煮込むだけなので簡単に出来ます。
今度は、見栄えもよろしい
気になる巾着の中身は?
うどんでした。
そう、逆きつねうどんです。
以前テレビの「秘密のケンミンショー」で見て、これは使えそうだと思っていました。
味もばっちりあげに味が染みててとってもおいしい
中のうどんは煮込みすぎてもどろどろになりにくい鍋用のうどん玉を使いました。
今回は大成功みごとリベンジ達成です。
色んなものを巾着に入れて巾着鍋パーティーもいいかな
今度は巾着に
トマトを入れてもう一回チャンスを与えるか?
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